Die Mikrowelle gehört heute zur absoluten Standardausstattung in der Küche, trotzdem wird ihr meist nicht die Beachtung geschenkt, die sie eigentlich verdient – aber tut sie dies wirklich? Sind es nicht einfach nur Mikrowellen? Was ist mit den Modellen mit Grill? Und denen mit Heißluft? Sind das mittlerweile echte Multitalente? Lesen Sie mehr in unserem Mikrowellen Test.

Die Testgeräte im Mikrowellen Test

Mikrowellen: 
Caso M20 Easy
Melissa Classico Retro 16330109
Severin MW 7862
Mikrowellen mit Grill:
Bauknecht MW 421
Bauknecht MW 73
Caso MG20C Menu
Efbe-Schott SC MW 2500
Klarstein Fine Dinesty
Klarstein Stella Prima
Koenic KMW 3121 DB
Severin MW 7854
Mikrowellen mit Grill- und Heißluftfunktion: 
Bauknecht MW 179 IN
Caso IMCG25
Severin MW 7868

 
Die Antwort auf die Frage ist ein definitives Jein… und bedarf daher einigen Erläuterungen. Noch immer werden Mikrowellen oftmals nur zum schnellen Erwärmen von Speisen genutzt, weitere Funktionen sind hingegen zwar vorhanden, werden aber eher selten auch wirklich genutzt. Dies hat durchaus gründe und diese zeigten sich im Test auch schnell.

Mitten und Ränder

Ein ganz klassisches Problem der Mikrowellen ist das ungleichmäßige Erwärmen, so wird der Eintopf vom Vortag am Tellerrand heiß, während die Mitte noch kühl ist – die Schuld trägt aber nur bedingt die Mikrowelle, es ist die ungleichmäßige Verteilung der Garmasse auf dem Teller. Die Mikrowellenhersteller können hier aber entgegenwirken, indem sie die Geometrie von Mikrowellenemitter und Reflektor so gestalten, dass die Mikrowellen eher mittig im Innenraum ihre Arbeite erledigen. Ein Paradebeispiel ist hierbei die Classico Retro 16330109 von Melissa, die für eine mittige Erhitzung sorgt, wenn z.B. (was kulinarisch eigentlich verboten werden sollte) ein Stück Pizza aufgewärmt wird.

Egal wie die Geometrie gestaltet ist, aufgrund der sehr unterschiedlichen Gargüter kann ein Gerät einfach nicht alle Speisen auch ideal aufwärmen. Während man beim simplen Aufwärmen aber mit einem Umrühren oder einer Abdeckhaube für eine Abhilfe sorgen kann, gern auch auf die Maximalleistung verzichten und eine mittlere Leistungsstufe wählen kann und sollte, zeigen sich beim Auftauen schon größere Probleme, die nicht ohne Weiteres behoben werden können. Diese Testreihe ist ein absoluter Härtetest und dieser wird wie gewohnt mit Tiefkühlgemüse vollzogen.

Das Ergebnis ist hier kein gutes, nicht ein einziger Testkandidat schaffte es, für eine wirklich geringe, geschweige denn gleichmäßige Wärme im Innenraum zu sorgen. Grund hierfür: Die Geräte können nur zwei Dinge: Erstens mit voller Kraft strahlen und zweitens eine Pause einlegen – je nach Leistungsstufe ändert sich das Verhältnis zwischen Arbeit und Pause, da die Geräte aber mittlerweile allesamt enorm leistungsfähig sind und Mikrowellen ja ebenfalls sehr direkt und kraftvoll wirken, kommt es unweigerlich zu örtlich begrenzten starken Erhitzungen.

Die Automatikprogramme der Testkandidaten sind trotz Gewichtsanspassung und teils sogar drei Aufwärm-Stufen nicht wirklich praktikabel, der Nutzer sollte daher immer die niedrigste Leistungsstufe wählen (bei Bauknecht z.B. 90 Watt), mit der Betriebszeit experimentieren und dann dem Tiefkühlgut auch immer wieder Ruhepausen geben, damit sich die Wärme im Inneren verteilt…

 

Testverfahren
Die Testgeräte: 14 Mikrowellen
 
Funktion: Die Mikrowellenleistung wird anhand des Erhitzens von 750g Wasser (19°C) in einem handelsüblichen Teller ermittelt, nach 3 Minuten wird die Wassertemperatur gemessen und vergleichend bewertet. Die Wärmeverteilung wird im Mikrowellen Test via Probegläsern mit Pflanzenöl und Thermokamera gemessen, eine stärkere mittige Erhitzung von 10% erlaubt ist, um der typische Geschirrform bzw. -befüllung Rechnung zu tragen. Die Auftaufunktion wird an TK-Spinat ermittelt, es wird jeweils manuell die Stufe und die Betriebszeit gewählt, Ziel ist die gleichmäßige Erwärmung, Abzüge gibt es für überhitzte Stellen und nonfunktionale Automatikprogramme. Bei der Grillfunktion wird der mitgelieferte Grillrost flächig mit Toastbrot belegt, Flächigkeit und Bräunungsgrade werden bewertet. Die Backfunktion geschieht im Heiß- bzw. Umluftbetrieb, ein Kuchen nach Hausrezeptur wird hierbei in einer handelsüblichen Springbackform gebacken, Qualität der Krume und Bräunung werden ermittelt und bewertet.
 
Handhabung: Eine Gruppe geschulter Probanden bewertet im Mikrowellen Test das Bedienkonzept, dies umfasst die Verständlichkeit und Ergonomie sämtlicher Bedienelemente wie Display und Schalter, aber auch die benötigte Kraft bei der Türöffnung und die Menüführung. Die Reinigungsnote ergibt sich aus der Modularität der zu reinigenden Teile, der Einfachheit der Innenraumreinigung, dem Bilden von Schmutzecken und der Fingerabdruckresistenz von Bedienfeld, sowie Tür und Gehäuse. Die Bedienungsanleitung wird einerseits auf die gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheits- und Entsorgungshinweise überprüft, die Qualität anhand der Bebilderung, Struktur, Schriftgröße und Anwendungshinweisen bewertet.
 
Verarbeitung: Die Probanden bewerten im Mikrowellen Test die allgemeine Wertigkeit der verwendeten Materialien, das Nicht- bzw. Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen.
 
Energieverbrauch: Der Energieverbrauch wird im Mikrowellen Test während der Testreihen anhand der Wassererhitzung ermittelt, bei Geräten mit Grill und Backfunktion wird der Energieverbrauch dieser Testreihen ebenfalls ermittelt und bewertet.

Technische Daten

 

TESTSIEGER

 

Mikrowellen

Caso

M20 Easy

Melissa

Classico Retro 16330109

Severin

MW 7862

 

Technische Daten

Marktpreis*/UVP

90 Euro*/90 Euro

80 Euro*/130 Euro

97 Euro*/115 Euro

Garraumvolumen

20 Liter

20 Liter

20 Liter

Mikrowellenleistung

700 W

700 W

700 W

Außenmaße (B×H×T)

43×25,5×35 cm

44×26×33 cm

46×27×37 cm

Kabellänge

100 cm

80 cm

95 cm

Ausstattung & Zubehör

  • Dehteller (25,5 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 35 min

  • Signaltöne

  • Drehteller (24,5 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 60 min

  • LED-Display

  • 12 Automatikprogramme

  • Signaltöne

  • Drehteller (24,5 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 6 Leistungsstufen

  • Timer bis 30 min

  • Signaltöne

*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren

 

TESTSIEGER

 

SIEGER PREIS/LEISTUNG

 

Mikrowellen mit Grill

Bauknecht

MW 421

Bauknecht

MW 73

Caso

MG20C Menu

Efbe-Schott

SC MW 2500

Klarstein

Fine Dinesty

Klarstein

Stella Prima

Koenic

KMW 3121 DB

Severin

MW 7854

 

Technische Daten

Marktpreis*/UVP

329 Euro*/329 Euro

170 Euro*/219 Euro

150 Euro*/150 Euro

130 Euro*/200 Euro

85 Euro*/90 Euro

92 Euro*/92 Euro

100 Euro*/k.A.

100 Euro*/150 Euro

Garraumvolumen

25 Liter

24 Liter

20 Liter

25 Liter

23 Liter

20 Liter

20 Liter

20 Liter

Leistung Mikrowelle/Grill

800/1050 W

800/800 W

800/1000 W

900/1000 W

800/1000 W

800/1000 W

800/1000 W

700/900 W

Außenmaße (B×H×T)

49×32×42,5 cm

47×29×40 cm

45,5×26×39,5 cm

48×28×38,5 cm

48×28×38 cm

44,5×25,5×35 cm

44×26×35,5 cm

45×26×35,5 cm

Kabellänge

90 cm

75 cm

85 cm

85 cm

80 cm

85 cm

90 cm

95 cm

Ausstattung & Zubehör

  • Keramikplatte statt
    Drehteller

  • Grillrost

  • Innenraumbeleuchtung

  • 7 Leistungsstufen

  • Timer bis 90 min

  • LC-Display

  • 14 Automatikprogramme

  • Signaltöne mit
    „Leise-Modus“

  • AutoClean-Reinigungsprogramm

  • Touch-Bedienung

  • Drehteller (27,5 cm)

  • Grillrost (20 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 6 Leistungsstufen

  • Timer bis 90 min

  • LED-Display

  • Dampfgarbehälter

  • 17 Automatikprogramme

  • Signaltöne

  • Keramikbodenplatte statt Drehteller

  • Grillrost

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 60 min

  • LED-Display

  • 14 Automatikprogramme

  • Signaltöne (deaktivierbar)

  • Drehteller (27 cm)

  • Grillrost (22 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 60 min

  • LED-Display

  • 12 Automatikprogramme

  • Signaltöne

  • Drehteller (27 cm)

  • Grillrost (22 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 60 min

  • LED-Display

  • 12 Automatikprogramme

  • Signaltöne

  • Drehteller (27 cm)

  • Grillrost (21 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 60 min

  • LED-Display

  • 8 Automatikprogramme

  • Signaltöne

  • Drehteller (25,5 cm)

  • Grillrost (21 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 95 min

  • LED-Display

  • 8 Automatikprogramme

  • Signaltöne

  • Kochbuch

  • Drehteller (25 cm)

  • Grillrost (20 cm)

  • Innenraumbeleuchtung,

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 95 min

  • LED-Display

  • 9 Automatikprogramme

  • Signaltöne

*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren

 

TESTSIEGER

 

SIEGER PREIS/LEISTUNG

Mikrowellen mit Grill
und Heißluftfunktion

Bauknecht

MW 179 IN

Caso

IMCG25

Severin

MW 7868

 

Technische Daten

Marktpreis*/UVP

279 Euro*/599 Euro

269 Euro*/290 Euro

199 Euro*/239 Euro

Garraumvolumen

33 Liter

25 Liter

25 Liter

Leistung Mikrowelle/Grill/Heißluft

1000/1200/1500 W

900/2050/2050 W

900/1400/2400 W

Außenmaße (B×H×T)

49×38×54 cm

51,5×30,5×50 cm

51,5×31×46 cm

Kabellänge

80 cm

95 cm

100 cm

Ausstattung & Zubehör

  • Drehteller (36 cm)

  • 2 Grillroste (28 cm)

  • Crisp-Platte (31 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 7 Leistungsstufen

  • Timer bis 90 min

  • LC-Display

  • 11 Automatikprogramme

  • mit 102 Rezepten

  • Touch-Bedienung

  • Invertertechnologie

  • Keramikplatte statt Drehteller

  • Grillrost (27 cm)

  • Backblech (27 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 99 min

  • LC-Display

  • Touch-Bedienung

  • Drehteller (31,5 cm)

  • Grillrost (27,5 cm)

  • Innenraumbeleuchtung

  • 5 Leistungsstufen

  • Timer bis 95 min

  • LC-Display

  • 10 Automatikprogramme

*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren

Weitere Einzelheiten zu den getesteten Geräten und den Testergebnissen lesen Sie in unserem Mikrowellen Test PDF.

Kostenpflichtiges Test-PDF zum Download mit

  • Informationen zum Testfeld
  • einem mehrseitigen Artikel zum Test
  • Tipps und Tricks zu den Geräten

Preis: 2.99 EUR
Sonderpreis: 1.99 EUR (inkl. 19% MwSt.)
» Weitere Tests und Magazine unter heftkaufen.de «

Bildquelle:

  • heftkaufen_logo: © Auerbach Verlag
  • Caso-M20-Easy: © Caso
  • Melissa-Classico-Retro-16330109: © Melissa
  • Severin-MW-7862: © Severin
  • Bauknecht-MW-421: © Bauknecht
  • Bauknecht-MW-73: © Bauknecht
  • Caso-3323-MG20-Ceramic: © Caso
  • Efbe-Schott-SC-MW-2500: © Efbe Schott
  • Klarstein-Fine-Dinesty: © Klarstein
  • Klarstein-Stella-Prima: © Klarstein
  • Koenic-KMW-3121-DB: © Koenic
  • Severin-MW-7854: © Severin
  • Bauknecht-MW-179-IN: © Bauknecht
  • Caso-IMCG25: © Caso
  • Severin-MW-7868: © Severin
  • Test_Mikrowellen_Startbild: © Bauknecht