Was könnte für Espresso-Genießer noch besser als eine Siebträgermaschine sein? Natürlich ein solches Gerät nur eben mit integriertem Mahlwerk. Auch wenn für Puristen hier schon die Grenze zu den „halbautomatischen“ Geräten überschritten ist, sind die Modelle mit Mahlwerk auf jeden Fall einen Blick wert – und sogar noch mehr!

Die Testgeräte

Cucina di Modena ES-1500.mw
Gastroback 42612 s
Quick Mill Evolution 70 Mod. 3145
Quick Mill Pegaso Mod. 3035

Die Integration einer Kaffeemühle in eine klassische Siebträgermaschine ist ein durchaus verlockender Gedanke und wenn dies auch richtig gut geschieht, gibt es keinerlei Nachteile – bis womöglich auf das Gefühl, sich doch ein wenig weiter von der Ur-Tradition zu entfernen. Aber zählt das letztlich für den Genuss? Diese Frage ist nur ganz individuell zu beantworten, die Faktenlagen ist jedenfalls eine gänzlich klare.

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  • TopTest_Siebtraegermaschinen-mit-Mahlwerk_Galerie01: @ Auerbach Verlag
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