Der neue Kaffeevollautomat EvidencePlus von Krups verspricht Barista-Qualität auf Knopfdruck. Das Gerät mit OLED-Farbdisplay soll im September für 1.300 Euro (UVP) in den Handel kommen.
Weil jeder Kaffeeliebhaber andere Präferenzen hat, macht der neue Kaffeevollautomat EvidencePlus von Krups den Genuss perfekt: Auf Fingerdruck kann zwischen insgesamt 19 Getränkevariationen ausgewählt werden, darunter sind auch erstmals EspressMacchiato, Caffè Latte und Flat White.
Hochwertige Brühgruppe aus Metall
Das Herz der Kaffeevollautomaten ist die Brühgruppe, die Krups eigenen Angaben als einziger Hersteller komplett aus Metall und Edelstahl fertigt. Dadurch werde eine perfekte Wärmeleitung garantiert – für heißen Kaffee von der ersten bis zur letzten Tasse. Zusätzlich erreicht die Brühgruppe durch ein einzigartiges Hydrauliksystem einen Anpressdruck des Kaffeepulvers (Tamping) bis zu 30 Kilogramm. Durch diese besonders hohe Pressung werden mehr Aromen aus dem Kaffeepulver gelöst, so dass ein perfekter Kaffee mit haselnussbrauner Crema entsteht. Durch den Verzicht auf Plastik in der Brühgruppe können sich intensivste Geschmacksnuancen entfalten.
„Barista Quattro Force“-Technologie
Die „Barista Quattro Force“-Technologie garantiert Kaffeegenuss in Barista Qualität. Inspiriert von den Profis hat Krups die vier wichtigsten Schritte der Zubereitung analysiert und perfektioniert. Da der perfekte Kaffee schon mit dem Mahlen der Kaffeebohnen beginnt, hat die Marke ein neues Edelstahl-Kegelmahlwerk entwickelt, wie weiter mitgeteilte wird. In der Folge werden die Bohnen zu einem feinen, gleichmäßigen Kaffeemehl verarbeitet; und dabei noch schneller als in anderen Geräten. Das sei auf über 260.000 Kaffeezyklen getestet und biete Perfektion von Anfang an.
Geschlossenes Brühsystem
Im zweiten Schritt sorgt ein einzigartiges Tamping-System in Zusammenspiel mit der Metall-Brühgruppe dafür, dass durch eine besonders ebenmäßige und dichte Pressung des Kaffeemehls mehr Aromen und Geschmackstoffe aus dem Kaffee extrahiert werden. Im dritten Schritt wird der Kaffee gebrüht. Damit der Kaffee von der ersten bis zur letzten Tasse optimal temperiert ist, verwendet Krups einen patentierten Aluminium-Thermoblock. Im vierten Schritt folgt die vollautomatische Reinigung. Wie man es von einem Vollautomaten erwarten kann, entsteht dank des geschlossenen Brühsystems kein manueller Pflegeaufwand. Die Reinigung erfolgt so unkompliziert wie die Kaffee-Zubereitung – auf Knopfdruck.
Genussmomente der Extraklasse
Bei dem neuen Kaffeevollautomat EvidencePlus von Krups sorgt ein extragroßes OLED-Display mit Sensor Touch-Bedienung für ein besonders kontrastreiches Bild aus jedem Blickwinkel. Über die großen Farbsymbole kann jede der Getränkevariationen auf intuitive Weise direkt ausgewählt werden. Und alle Kaffeespezialitäten im Direktbezug lassen sich sogar doppelt und gleichzeitig zubereiten. Zwei weitere exklusive Funktionen runden das neue Gerät ab: Bei der Wahl von „Extra Shot“ wird ein Schuss Espresso zu jedem Getränk hinzugegeben und mit dem Menüpunkt „Dark“ wird der Kaffee gleich in der stärksten Variante gebrüht. Beide Funktionen sind ebenfalls einfach und schnell per Direktwahltaste abrufbar. Der sehr kompakte Kaffeevollautomat EvidencePlus von Krups ist zudem mit einem extragroßen 2,3 Liter Wassertank ausgestattet, um häufiges Nachfüllen zu vermeiden.
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