Zur Lafer-Serie BBQ von Römertopf gehören u.a. Grillplatten, Geflügelbräter, Pizza-Backstein und Grillschalen - umweltfreundliche Alternativen zu Einweg-Aluminiumschalen
Zur Lafer-Serie BBQ von Römertopf gehören u.a. Grillplatten, Geflügelbräter, Pizza-Backstein und Grillschalen - umweltfreundliche Alternativen zu Einweg-Aluminiumschalen

Mit der neuen Lafer-Serie BBQ von Römertopf wird Wintergrillen jetzt noch attraktiver.

Denn das Material – besonders dicht gebrannte Keramik – hält Temperaturschwankungen von bis zu 900 Grad stand und ist damit ideal geeignet, Sommers wie Winters eingesetzt zu werden. Eine perfekte Alternative zu den üblichen Wegwerfschalen aus Aluminium.

Entwickelt mit Starkoch Johann Lafer

Der Gourmet-Griller weiß, worauf es beim Grillen ankommt: auf sattes Aroma und naturbelassenen Geschmack. Jetzt präsentiert sich der Römertopf so stark wie nie: Mit der Lafer-Serie BBQ, entwickelt in enger Zusammenarbeit mit Starkoch Johann Lafer. Ob BBQ-Grill, Lagerfeuer oder Backofen – alle Produkte der Serie sind aus feuerfester Keramik gefertigt. Temperaturschocks von bis zu 900 °Celsius können der Lafer-Serie BBQ nichts anhaben. Damit bietet Römertopf gesunde und umweltfreundliche Alternativen zu Einweg-Aluminiumschalen und anderen Grill-Utensilien aus Metall. Zudem sind die Produkte von Römertopf durch ihre natürliche Beschaffenheit 100 Prozent lebensmittelecht. Dank ihrer robusten Fertigung können sie zu lebenslangen Begleitern werden – in der Küche und jetzt auch auf dem Grill.

Für natürlichen Grillgenuss

Die neue Keramik der Römertopf-Produkte aus der Serie-Lafer BBQ verteilt die Hitze im Gegensatz zu vielen Produkten aus Metall sehr gleichmäßig auf der gesamten Fläche. Dadurch werden beispielsweise Bratwürste, Gemüse- oder Fleischspieße perfekt gegrillt. Dabei ist es völlig egal, ob sie ganz am Rand oder in der Mitte aufgelegt werden. Zudem wird die Wärme erheblich länger als bei anderen Materialien gespeichert: In der Folge bleibt das Grillgut bleibt lange heiß und lecker.

Mit einzigartigen Grillplatten

In Sachen Vielfalt und Vielseitigkeit stehen die neuen Produkte den bekannten Römertopf-Brätern in nichts nach: Denn die Barbecue-Serie bietet einzigartige Grillplatten in runder und eckiger Ausführung: einen Geflügelbräter, einen Pizza-Backstein, Grillschalen in zwei Größen sowie einen kleinen und einen großen Schmortopf mit Deckel (Dutch Oven). Die feuerfesten Formen bereichern nicht nur die Outdoor- Küche, sie eignen sich ebenso für Backöfen, Mikrowellen und alle Herdarten (außer Induktion). Damit steht auch dem Indoor-Grillerlebnis am heimischen Herd bei schlechtem Wetter nichts mehr im Weg. Alle Produkte sind schneid- sowie kratzfest und können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Bei extremen Verschmutzungen, wie beispielsweise bei eingebranntem Fett, können die Formen dank ihrer superharten Glasur sogar mit Edelstahlschwämmen geputzt werden.

Lafer-Serie BBQ mit neuen Planchas

Um perfektes Grillen von Steaks, Würstchen und Gemüse zu garantieren, hat Römertopf gemeinsam mit Sternekoch Johann Lafer neue Grillplatten – auch Planchas genannt – entwickelt. Die Grillstege oder Grillnoppen, mit denen die Platten auf der Auflagefläche ausgestattet sind, ermöglichen ein Abtropfen von Marinade, Fleischsaft und Fett. So können Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte, wie Scampis und Muscheln, perfekt gelingen.

Westerwälder Ton mit Lafer-Logo

Die runden Planchas passen hervorragend auf Kugelgrills und in die von vielen Grillherstellern angebotenen runden Grillrost-Einsätze. Die rechteckigen eignen sich entsprechend für rechteckige Gas- und Holzkohle-Grills. Für unverwechselbares Design sind die Planchas sowie der Pizza-Backstein mit einem Lafer-Logo versehen. Alle Produkte sind aus rotem Westerwälder Ton gefertigt. Alle Produkte der Lafer-Serie BBQ sind außen tiefschwarz-hochglänzend und auf der Grillfläche transparent-hochglänzend glasiert.

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