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Getreide - Suchergebnisse
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Emmer und Kamut: Zwei gesunde Getreidesorten vorgestellt
Während die Backwerke aus Roggen, Weizen und Dinkel die hiesigen Bäckereigeschäfte in Unzahlen bevölkern, sind andere Getreidesorten wie Emmer und Kamut in unseren Breitengraden kaum bekannt. Wir werfen einen Blick hinter die Reformhaustheken.
9 Getreidemühlen im Test
Im Test: Großer Getreidemühlen Vergleichstest 2013! Getreidemühlen sind Küchenhelfer für ambitionierte Hobbybäcker. Also für all jene, die höchste Ansprüche ans Mehl stellen und die dementsprechend genau wissen wollen, was wirklich im Mehl ist...
5 Getreidemühlen im Test
Vor Tausenden von Jahren entdeckte der Mensch die Kraft des Korns. Damals war das Feinmahlen des Getreides aber eine müh(l)same Arbeit. Heute hingegen gibt es für die frische Küche praktische Mühlen im Kompaktformat, die feinstes Mehl auf Knopfdruck herstellen.
Wie der Osterfrühstückstisch gesund und lecker wird
Gesunde Ostern: Erfahren Sie, was auf Ihrem Frühstückstisch nicht fehlen sollte. Eier, Schwarzbrot und Vollkorn als perfekte Wahl.Und wenn es dazu noch gesund ist, dann werden die Feiertage zu einem echten Erfolg. Was auf keinen Fall auf dem Frühstückstisch fehlen sollte, haben wir hier einmal zusammengefasst.
4 Brotbackautomaten im Test 2024
Wer gerne selber bäckt und frisches Brot mag, sollte über einen Brotbackautomaten nachdenken. Erfahren Sie mehr in unserem Test.
6 Multikocher im Test 2023
Kochen für viele Personen kann anstrengend sein. Mit Multikochern soll der Koch-Prozess vereinfacht werden. Erfahren Sie jetzt mehr.
Köstliche Kreationen mit Blade Boost Standmixer von Russell Hobbs
Der Blade Boost Standmixer von Russell Hobbs will das kompakte Allroundtalent für zuhause sein und allerlei Dinge zubereiten.
9 Multizerkleinerer/Blitzhacker im Test
Mixen, Rühren, Pürieren und Zerkleinern gehören oft zum Kochen dazu. Wer das nicht per Hand machen will, nutzt einen Blitzhacker.
Thermotopf Romana i von Schulte-Ufer: Spart Energie, Geld und Zeit
Beim Thermotopf von Schulte-Ufer werden die Speisen nur kurz angekocht, dann wird der Topf in die Thermobox gesetzt.
Küchenmaschine Ankarsrum Assistent Original in neuer Farbe
Pünktlich zum Herbst bringt der schwedische Hersteller Ankarsrum seine Küchenmaschine Assistent Original im neuen Farbkonzept auf den Markt.
Vegane Alternativen für die Kuhmilch
Vegane Ernährung liegt voll im Trend. Neben Tierwohl und Umweltschutz ändern immer mehr Menschen ihre Essgewohnheiten, um gesundheitlichen Folgen von Mahlzeiten aus tierischen Produkten wie Herzkreislauferkrankungen oder bestimmte Krebsarten zu entgehen.
Unze, Quäntchen & Co.: Alte Maßeinheiten vorgestellt
Heute stoßen wir allenfalls noch in Märchen und alten Büchern auf die Maßangaben "Unze", "Talent" oder "Gran". Ein kleiner Rückblick in die Zeit vor der Einführung des metrischen Systems.
7 Reiskocher im Test 2019
Im Test: Großer Reiskocher Vergleichstest 2019! z„Es gibt Reis, Baby“, schmetterte Helge Schneider einst in seinem gleichnamigen Chartstürmer. Wer die kleinen Körner gerne regelmäßig...
Mit Küchenmaschinen von Kenwood zum Brotgenuss
Mit Küchenmaschinen von Kenwood beginnt der Zauber des Brotes schon vor dem Genuss.
Denn selbst die Zubereitung – das Mahlen der Körner, das Verrühren der...
Bauknecht-Backöfen als „KüchenInnovation 2019“ ausgezeichnet
Die Backöfen mit Total Steam-Technologie von Bauknecht kombinieren die Kraft des Dampfes mit traditioneller Heißluft.
In der Folge gelingen mit den neuen Multifunktionsgeräten appetitliche und...
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