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Bosch Laser Entfernungsmesser

Distanzen bis 150 Meter: Neue Bosch Laser-Entfernungsmesser mit Kamera

Lange Distanzen im Außen- und Innenbereich einfach und schnell messen - das sollen die neuen Laser-Entfernungsmesser von Bosch ermöglichen.
Test Hackmesser 2021

4 Hackmesser im Test 2021

Hackmesser schneiden mühelos Gemüse, Fleisch und selbst Knochen. Doch welches Messer ist das beste? Wir haben den Test gemacht.
Wiegemesser Test 2021

11 Wiegemesser im Test 2021

Wiegemesser sind unerlässlich beim Zerkleinern von Kräutern und Nüssen. Wir untersuchen, welche Modelle sich für welchen Zweck am besten eignen.
Test Filiermesser 2021

5 Filiermesser im Test 2021

Da beim Parieren von Fleisch flexible Filiermesser erforderlich sind, nehmen wir uns für unseren Test gleich 5 Exemplare dieser Messer vor.
Test Kochmesser 202006

10 Kochmesser im Test 2020

Ein gutes Kochmesser darf in keiner Küche fehlen. Von knackigen Gurkenscheiben zum Salat bis zum perfekten Steak aus dem Rinderfilet geschnitten. Lesen Sie mehr in unserem Küchenmesser Test 2020.

Tipps zur Pflege von Küchenmessern

Zwiebeln, Tomaten und Karotten zerkleinern, das Brathuhn oder den Braten zerteilen und das Carpaccio in hauchdünne Scheiben schneiden: Damit das Werkeln in der Küche...

4 Wiegemesser im Test 2020

Beim Zerkleinern von Kräutern sind Wiegemesser eine große Hilfe. Ohne Festhalten des Schnittguts sind Petersilie und Schnittlauch flink klein gestückelt. Doch der Markt ist groß und die Hersteller bieten verschiedene Bauformen. Wir prüfen, welche Messer am besten in der Hand liegen.
Messerschleifer Test 2019

5 elektrische Messerschleifer im Test 2019

Im Test: Großer Messerschleifer Vergleichstest 2019! Jedes Messer verliert mit dem Gebrauch an Schärfe. Die Schnittkante wird aufgeraut und verliert den angeschliffenen Winkel. Profis setzten beim Kampf...

Messerschliff: von Japan eine Scheibe abschneiden

Scharfe Messer sind die wichtigsten Handwerkszeuge jedes Profi-Kochs. Um einen guten Schnitt zu machen, setzen immer mehr Köche hierzulande auf besonders schmale und scharfe...
Filetiermesser Test 2019

4 Filetiermesser im Test 2019

Im Test: Großer Filetiermesser Vergleichstest 2019! In den meisten Küchen finden sich unzählige Geräte zur Zerkleinerung von Lebensmitteln – denn diese lassen sich in ihrer Ursprungsform meist nicht verarbeiten...
Paul Wirths Santoku 7 Damastmesser

Paul Wirths Santoku 7″ Damastmesser – Testvideo

Neben der bloßen Schärfe der Klinge erheben auch andere Merkmale ein Messer zu einem Profigerät. Wir schauen uns Paul Wirths Santoku 7" Damastmesser genauer...
Küchenmesser Test 2019

9 Küchenmesser im Test 2019

Im Test: Großer Küchenmesser Vergleichstest 2019! Mit großen Augen bestaunt man einstweilen die Geschwindigkeit und Fingerfertigkeit von Chefköchen, während sie ihre Messer über das Schneidbrett tanzen...
Elektromesser Test 2019

3 Elektromesser im Test 2019

Im Test: Großer Elektromesser Vergleichstest 2019! Das Zerteilen von Lebensmitteln war einst ausschließlich unter Einsatz von Muskelkraft möglich. Mittlerweile haben Messer mit scharfen Klingen Einzug in...
Graefs Diamant-Messerschärfer CC115 sorgt für perfekte Schärfe und für eine längere Lebensdauer der Messer

Graefs Diamant-Messerschärfer CC115 für perfekte Klingen

Mit Graefs Diamant-Messerschärfer CC115 erhalten Küchenmesser den perfekten Schliff. Die neuen Messerschärfer gibt es ab Mai für 149,99 Euro (UVP) im Handel. Mit dem richtigen...
Die Messerschärfer von Graf schneiden Klingen viel genauer und schärfer als vergleichbare Geräte

Messerschärfer von Graef sorgen für Perfektion

Messerschärfer von Graef verleihen der feinen Küche den letzten Schliff. Für Profi-Köche gehören sie zum wichtigsten Handwerkszeug überhaupt. Und das Messerschleifen war über Jahrhunderte ein...

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