Mit dem Gasgrill Earl will sich Burnhard vor allem gegen hochpreisige Marken wie Broil King, Napoleon und Weber mit hoher Verarbeitungsqualität, Ausstattung sowie Leistung und einem vergleichsweise geringen Preis profilieren. Schaffen sie das? Lesen Sie mehr in unserem Gasgrill-Test 2022.
Das Testmodell im Gasgrill Test 2022
Dieser Test erschien in der Ausgabe 2/2022 der HAUS & GARTEN TEST. Dort finden Sie die Ergebnisse unseres Tests mit allen technischen Details, Auswertungen und unserem Testurteil. Auch als E-Paper zum Sofort-Download!
Das Flaggschiff unter den Burnhard-Gasgrills lässt nahezu keine Wünsche offen. Die vier Hauptbrenner liefern satte 15 kW und garen bei Volllast das Grillgut in kürzester Zeit. Statt eines klassischen Seitenkochfeldes setzt der Hersteller auf einen großen Infrarot-Keramikbrenner im linken Seitentisch.
Als Sahnehäubchen gibt es an der Rückseite des Innenraums noch einen Heckbrenner, der sein Können vor allem dann ausspielt, wenn ein Drehspieß im Einsatz ist oder mit sanfter indirekter Hitze bei geschlossenem Deckel gegart werden soll. Der rechte Seitentisch ist mit einem Holzschneidebrett samt darunter positioniertem Edelstahlbehälter sinnvoll ausgenutzt.
Wie schnell lässt sich der Burnhard Earl aufbauen?
Der Earl kommt fast fertig aufgebaut zum Kunden. Es müssen lediglich die Räder angebaut und Ober- sowie Unterteil miteinander verschraubt werden. Das Einsetzen der Grillroste und Anschrauben des Flaschenöffners notieren wir eher unter dem Punkt Vorfreude und Ersteinrichtung.
Der doppelwandige Deckel des Grills besteht von außen aus Edelstahl und von innen aus Aluminium. Dadurch wird die Hitze besser gespeichert und die geschlossene Haube bleibt kühler. Die drei im Unterteil befindlichen Schubladen lassen sich leicht und sehr weit öffnen. Hier finden Zutaten, Gewürze und Grillbesteck einen sinnvollen Platz. Hinter der Tür rechts daneben kann die Gasflasche verstaut werden.
Beide Seitentische sind so konzipiert, dass vor dem Brenner bzw. dem Schneidebrett jeweils noch eine kleinere Extra-Ablage positioniert ist, um Gewürze oder Soßen während des Grillens immer Griffbereit zu haben.
Superheißer Gasgrill
Auf dem Keramikbrenner an der Seite wird eine Temperatur bis zu 900ºC erreicht. Somit erhalten Steaks und Kurzgebratenes eine krosse Kruste, während das Innere schön saftig bleibt. Für empfindlichere Zutaten empfiehlt der Hersteller die Nutzung des Hauptgrills. Im Test macht sich die Größe des Keramikbrenners mit über 30 Zentimeter (cm) Tiefe und über 24 cm Breite positiv bemerkbar, denn hier bekommen auch extra große Stücke überall genug Hitze ab.
Der Hauptteil des Earl erfüllt unsere Erwartungen komplett, positiv zu erwähnen ist noch der angenehm groß bemessene Warmhalterost, der sogar noch auf eine Größe von 75,5 x 24,5 cm ausgezogen werden kann, damit ordentlich viel Grillgut Platz findet.
Gasgrill | Burnhard Earl | |||
Marktpreis/UVP | 1 399 Euro*/1 399 Euro | |||
Maße (B × H × T)/Gewicht | 153 × 120 × 72 cm/49 kg | |||
Garfläche (B × T) | 79 × 43 cm | |||
Leistung | 4 Stabbrenner je 3,75 kW, 1 Keramikbrenner 4,5 kW, 1 Heckbrenner 3,5 kW | |||
Ausstattung & Zubehör | 3 Schubladen elektrische Zündung Deckel mit Thermometer Warmhalterost seitliche Abstellflächen klappbar Abdeckhaube Food Container Holz-Schneidebrett Lenkrollen mit Stoppfunktion Smokebox | |||
Ergebnis | 1,3 (sehr gut) | |||
Funktion | 40% | +++ | 1,3 | |
Handhabung | 30% | +++ | 1,4 | |
Verarbeitung | 20% | +++ | 1,2 | |
Sicherheit | 10% | +++ | 1,2 | |
*zum Redaktionsschluss, tagesaktueller Preis kann variieren |
Dieser Test erscieser Test erschien in der Ausgabe 2/2022 der HAUS & GARTEN TEST. Dort finden Sie die Ergebnisse unseres Tests mit allen technischen Details, Auswertungen und unserem Testurteil. Auch als E-Paper zum Sofort-Download!
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Bildquelle:
- Waffeleisen_Advanced_Control_80px: @ Gastroback
- Test_Burnhard Earl Gasgrill Siegel_Startbild: © Burnhard, Auerbach Verlag