Ob Fruchtsmoothie, Milchshake, Cocktail oder Gemüsesuppe, die neuen Hochleistungsmixer sind leistungsstarke Küchenhelfer. Sie bieten mit vorprogrammierten Mix-Zyklen schnelle und simple Hilfe für ihre Lieblingsleckerei. Wie gut und einfach sie funktionieren und zu bedienen sind, zeigt der Test. Lesen Sie mehr in unserem Hochleistungsmixer Test 2019.
Die Testgeräte im Hochleistungsmixer Test 2019
Standmixer: | |
AEG CB7-1-8MTM | |
AEG TB7-1-8MTM | |
Caso B300 |
Mit vielfältigen Funktionsmöglichkeiten warten die Hochleistungsmixer und Standmixer auf. Man kann nicht nur Mixgetränke aller Art machen, sondern auch Suppen pürieren, eigenes Mehl mahlen oder Brotaufstriche herstellen. Die Möglichkeiten sind grenzenlos. Die Hersteller geben in ihren Bedienungsanleitungen auch Rezeptinspirationen oder liefern sogar ein ganzes Heft oder Buch dazu.
Um die Wette shaken
Zunächst soll das Mischen eines Milchshakes aus Banane, Tiefkühl-Ananas – für den frische Kick – und Milch eine wirklich simple Aufgabe darstellen. Die Mehrheit der Hochleistungsmixer produziert hier fein cremige und homogene Milchshakes. Den einzigen Widerstand scheint bei manch einem Gerät die TK-Ananas darzustellen. Denn bei Khapp, Arendo, Blendtec, Vitamix sowie Rosenstein & Söhne bleiben teilweise größere Stückchen zurück, die mit ausreichend Laufzeit allerdings verschwinden. Außerdem können die eingefrorenen Früchte für ein Stocken beim Mixvorgang sorgen.
Um Stau im Mixgefäß zu verhindern ist es vor allem ratsam zuerst Flüssigkeiten, dann weiche Zutaten und schließlich feste, harte oder gefrorenen Zutaten hineinzugeben. So werden Luftblasen reduziert und das schwere Mixgut drückt von oben, um eine gleichmäßige Masse zu produzieren.
Wirklich schnell und zudem hervorragende Ergebnisse bekommt man beim Standmixer von Kenwood, innerhalb von 10 Sekunden (s) erhält man einen cremigen Milchshake. Etwas langsamer, aber mit 15s trotzdem noch sehr schnell, sind die Testkandidaten von Wmf und Blendtec. Selbst mit rund 20s sind die Geräte von Caso, Philips (HR3655), Rosenstein & Söhne, AEG und Vitamix noch immer flott…
Im Hochleistungsmixer Test 2019 bewertet die Testredaktion die Testgeräte auf Funktion, Handhabung, Verarbeitung, Ökologie und Sicherheit.
Technische Daten
TESTSIEGER |
SIEGER PREIS/LEISTUNG |
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Hochleistungsmixer |
Arendo 303085 |
Blendtec Classic 575 |
Blendtec Designer 725 |
Blendtec Professional 800 |
Kenwood BLP900 |
Khapp 15180005 |
Philips HR3655 |
Philips HR3756 |
ProfiCook PC-UM 1127 |
Rosenstein & Söhne NX-8215 |
Vitamix A2500i |
WMF Kult Pro X Standmixer |
Technische Daten |
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Marktpreis*/UVP |
70 Euro*/110 Euro |
400 Euro*/600 Euro |
777 Euro*/850 Euro |
1130 Euro*/1500 Euro |
280 Euro*/430 Euro |
225 Euro*/200 Euro |
130 Euro*/200 Euro |
260 Euro*/270 Euro |
170 Euro*/280 Euro |
70 Euro*/130 Euro |
666 Euro*/699 Euro |
85 Euro*/220 Euro |
Gewicht |
4,3 kg |
3,3 kg |
4,7 kg |
7,5 kg |
6,1 kg |
6,1 kg |
4,8 kg |
5,7 kg |
5,6 kg |
3,3 kg |
6,7 kg |
6 kg |
Maße (B×H×T) |
18×41×19 cm |
18×39×21 cm |
19×40×24 cm |
21×44×20 cm |
20×54×22 cm |
18×49×18 cm |
18×42×18 cm |
19×43×21 cm |
20×47×22 cm |
20×51×23 cm |
28×43×20 cm |
20×43×20 cm |
Maximalleistung |
1400 W |
1560 W |
1800 W |
1800 W |
1600 W |
2000 W |
1400 W |
1400 W |
2000 W |
1500 W |
1400 W |
1400 W |
Kabellänge |
95 cm |
110 cm |
120 cm |
105 cm |
90 cm |
105 cm |
100 cm |
100 cm |
105 cm |
90 cm |
200 cm |
90 cm |
Leistungsstufen |
stufenlos (max. 24000 U/min) |
5 (max. 30000 U/min) |
100 (max. 30000 U/min) |
11 (max. 15000 U/min) |
stufenlos (max. 30000 U/min) |
stufenlos (max. 32000 U/min) |
stufenlos (max. 35000 U/min) |
stufenlos (max. 35000 U/min) |
8 |
stufenlos (max. 28000 U/min) |
10 (max. 22000 U/min) |
16 (max. 24000 U/min) |
Anzahl Messerklingen |
6 |
2 |
2 |
2 |
6 |
6 |
6 |
6 |
8 |
6 |
4 |
4 |
Mixkrug |
1,75-Liter-Glasbehälter |
2-Liter Kunststoffbehälter |
2,6-Liter-Kunststoffbehälter |
2,6-Liter-Kunststoffbehälter |
2-Liter-Kunststoffbehälter |
2-Liter-Kunststoffbehälter |
1,8-Liter-Kunststoffbehälter |
1,8-Liter-Kunststoffbehälter |
2-Liter-Kunststoffbehälter |
2-Liter-Kunststoffbehälter |
2-Liter-Kunststoffbehälter |
1,8-Liter-Glasbehälter |
Ausstattung & Zubehör |
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*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren |
TESTSIEGER |
SIEGER PREIS/LEISTUNG |
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Standmixer |
AEG CB7-1-8MTM |
AEG TB7-1-8MTM |
Caso B300 |
Technische Daten |
|||
Marktpreis*/UVP |
93 Euro*/150 Euro |
145 Euro*/250 Euro |
55 Euro*/60 Euro |
Gewicht |
2,2 kg |
3 kg |
1,4 kg |
Maße (B×H×T) |
14×37×16 cm |
18×43×27 cm |
14×35×14 cm |
Maximalleistung |
900 W |
900 W |
300 W |
Kabellänge |
70 cm |
95 cm |
90 cm |
Leistungsstufen |
2 (max. 15000 U/min) |
3 (max. 15000 U/min) |
2 (max. 20000 U/min) |
Anzahl Messerklingen |
6 |
3 |
2 |
Mixkrug |
0,6-Liter-Kunststoffbehälter |
1,5 Liter Kunststoffbehälter |
0,75-Liter-Kunststoffbehälter |
Ausstattung & Zubehör |
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*zum Redaktionschluss, tagesaktueller Preis kann variieren |
Weitere Einzelheiten zu den getesteten Geräten und den Testergebnissen lesen Sie in unserem Hochleistungsmixer Test 2019 PDF.
Bildquelle:
- Test_Hochleistungsmixer_Startbild: © WMF