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Stabmixer sind für die Speisenzubereitung oftmals ein unerlässliches Hilfsmittel, entsprechend vielfältig sind die Varianten, entsprechend umfangreich auch das Angebot. Die Stabmixersets sollen zudem echte Multitalente sein, doch wie schaut es in der Realität mit Leistungsfähigkeit und Mix- bzw.- Häckselergebnissen aus?

Die Testgeräte

Stabmixer:  
Koenic KHB 610
Mia HR 3787+B
Petra-electric SM 21.35
Philips HR 1670
Russell Hobbs Desire 18976-56
   
Stabmixersets:  
AEG STM7500S
Braun MQ735
Caso HB 800
Russell Hobbs Illumina 20221-56
Severin SM 3798

An Power mangelt es den meisten modernen Stabmixern nicht, bis zu 1000 Watt weisen die Motoren mittlerweile auf, in Kombination mit vierflügeligen Messer sollten somit beste Pürierergebnisse erzielt werden. Dass dies jedoch nicht der Fall ist und auch weshalb viele Stabmixer Probleme bei anspruchsvollem Püriergut haben, wird ebenso geklärt wie die Frage, ob die Häckselbecher der Stabmixer-Sets mittlerweile so funktional wie die Multizerkleinerer klassischer Bauart sind.

Einzelheiten zu den getesteten Geräten und den Testergebnissen lesen Sie in unserem Test-PDF.

Bildquelle:

  • Test_Stabmixer_Galerie01: © Auerbach Verlag