Tefal hat ein exklusives Modul My Cooking Guide zur Überwachung der Temperatur während des gesamten Bratvorgangs auf den Markt gebracht. Es zeigt jederzeit an, ob die Pfanne zu kalt ist, die richtige Temperatur hat oder zu heiß für die gewählte Garmethode ist. Neben drei Garmethoden für schonendes, normales und scharfes (An-)Braten gibt es ein Alarmsignal, welches das Anbrennen der Speisen verhindern soll.
Ein perfektes Bratergebnis ist der Stolz jedes Kochs. Tefal hat eine Pfanne auf den Markt gebracht, die genau das möglich macht: My Cooking Guide kontrolliert die Temperatur während des gesamten Garvorgangs. Jedes Gericht wird mit der neuen Tefal-Pfanne zum Erfolg.
Das Geheimnis von My Cooking Guide
Für punktgenaues Garen sendet der Sensor im Boden der Pfanne die gemessene Temperatur an das exklusive Tefal-Modul am Ende des Griffs. Über dieses Modul stellt der Nutzer ein, welche Garmethode und dementsprechend welchen Temperaturbereich er aktuell anwenden möchte. Zur Wahl stehen drei Optionen: „Schonendes Braten“ für Schmoren, Köcheln und Aufwärmen, zum Beispiel von Gemüse, „Normales Braten“ für ein gleichmäßiges (durch-)gebratenes Ergebnis so bei Geflügel, Eierspeisen oder Fisch und „Scharfes (An-)Braten“ für ein krosses Ergebnis mit optimaler Bräunung, zum Beispiel bei Steaks oder Koteletts.
My Cooking Guide gibt es in zwei Ausführungen
als Bratpfanne, mit extra tiefer Form und Schüttrand für tropffreies Ausgießen, und in der extra tiefen Wokform, die sich zum Beispiel hervorragend für die Zubereitung asiatischer Wokgerichte und zum einfachen Umrühren eignet. Je nach Größe liegt der Preis (UVP) zwischen 94,99 und 104,99 Euro.
Bildquelle:
- News_TEFAL-My-Cooking-Guide_Startbild: © Tefal
