Für welche Räume sind Zwei-Zonen-Kühlschränke ideal?

Kühlschränke mit zwei Temperaturzonen eignen sich hervorragend für die Weinlagerung und können grundsätzlich in jedem Raum stehen. Die Abmessungen können allerdings ziemliche Ausmaße annehmen, so dass es sich empfiehlt einen speziellen Platz dafür einzuplanen. Wer mit dem Gedanken spielt sich einen Zwei-Zonen-Kühlschrank zu zulegen, findet hier die richtige Orientierungshilfe. 

Welche Abmessungen haben Zwei-Zonen-Kühlschränke?

Geräte, die sich auch in Privathaushalten vermehrt finden, haben die üblichen Maße von Stand- oder Einbaukühlgeräten. Unterschiedliche Modelle können in einem Weinkühlschrankshop verglichen werden. Die Geräte können sowohl nahtlos in die Küche integriert wie auch frei aufgestellt werden. Die konkreten Maße richten sich nach dem Fassungsvermögen und schwanken daher stark. Die Höhe der größeren Weinkühler beläuft sich auf circa 2 Meter. 

Es gibt grundsätzlich 3 Produkttypen der Zwei-Zonen-Kühlschränke:

• Einbau-Weinkühlschränke – hierzu zählen auch Unterbaugeräte. Es wird empfohlen, diese Geräte auf Boden-Niveau einzubauen, damit die Belüftung optimal funktionieren kann. 
• Integrierbare Modelle – auch diese Modelle können eingebaut werden, sind aber auch für Hochschränke geeignet. Wichtig ist es, auf Platzreserven im Einbauschrank zu achten. 
• Standgeräte – diese stehen frei im Raum und sollten ca. 10 cm freien Raum an Seite und Rückwand haben. 

Kühltechnologien im Vergleich

Es gibt Weinkühlschränke einmal Kompressor- und einmal thermoelektrisch betrieben. Die Kompressor-betriebene Variante ist von Eismaschinen oder herkömmlichen Haushalts-Kühlschränken bekannt. Der Vorteil von Kompressoren ist die bessere Energieeffizienz, der Nachteil allerdings die zum Teil starke Geräuschkulisse. 

Thermoelektrische Weinkühlschränke haben ein Peltier-Element integriert. Es macht sich unterschiedliche elektrische Ladungen zunutze und erzeugt dadurch eine Temperaturdifferenz. Ventilatoren wälzen die kühle Luft im Gerät dann um. Sie brauchen etwas mehr Strom, sind aber kaum hörbar, wenn sie im Betrieb sind. 

Hinweis zur Energieeffizienz

Die Europäische Union hat tatsächlich ein eigenes EU-Effizienzlabel für Weinkühlschränke. Es ist dem sehr ähnlich, dass von normalen Kühlschränken bekannt ist und enthält folgende Angaben: 

• Energieeffizienzklasse
• Energieverbrauch per Anno
• Fassungsvermögen in Angabe der Anzahl Standardweinflaschen
• Geräuschemissionsklasse, wobei A geräuscharm und D laut ist. 
• Klimaklasse
• QR Code – um weitere Informationen abrufen zu können. 

Die verschiedenen Klimaklassen

Die Klimaklasse gibt Auskunft darüber, in welcher Umgebungstemperatur der Weinkühlschrank genutzt werden kann. Dies sollte nicht mit den Temperaturzonen verwechselt werden. 

• Klimaklasse SN
  SN steht für Subnormal und umfasst eine Temperaturspanne zwischen 10 und 32 Grad Celsius. Diese Umgebungstemperaturen sind in Kellern, Fluren und ggf. Hauswirtschaftsräumen anzutreffen. 
• Klimaklasse N
  N steht für normal und umfasst den Temperaturbereich zwischen 16 und 32 Grad Celsius. Diese Temperaturen herrschen in der Regel in Küche und Wohnräumen.
• Klimaklasse ST
  ST steht für Subtropisch und umfasst den Temperaturbereich zwischen 16 und 38 Grad Celsius. Neben Küche und diversen Wohnräumen, kämen hier beheizte Wintergärten o.ä. noch als Standort in Frage.
• Klimaklasse T
  T steht für Tropisch und umfasst den Temperaturbereich zwischen 16 und 43 Grad Celsius. Sie wird vor allem in mediterranen Ferienhäusern benötigt, wo Temperaturen im Haus ohne Klimaanlage auch gerne mal weit über 30 Grad liegen.

Für welche Klimaklasse Sie sich bei ihrem Zwei-Zonen-Kühlschrank entscheiden, sollten Sie sich bereits im Vorfeld anhand der Umgebung überlegen. Denn besitzen Sie beispielsweise ein Gerät, das für die Klimaklasse SN ausgelegt ist, sollte es auf keinen Fall bei Umgebungstemperaturen von weniger als +10°C betrieben werden. Die Viskosität des Öls im Kompressor kann dann nämlich nicht mehr garantiert werden, wodurch keine optimale Schmierung der beweglichen Komponenten gewährleistet werden kann. Der Kompressor kann so folglich Schaden nehmen. Die Angaben zur Klimaklasse ihres Geräts finden Sie meist nicht nur auf dem Typenschild, sondern auch in der Betriebsanleitung.

Temperaturzonen

Die Temperaturzonen hingegen beziehen sich nur auf die Kühltemperatur im inneren des Weinkühlschranks. Sie liegen in der Regel bei der optimalen Trinktemperatur der Weine, außer sie werden hauptsächlich zur Lagerung verwendet. Gelagert wird selbst Rotwein kühl. Soll der edle Tropfen nicht innerhalb weniger Wochen serviert werden, empfiehlt es sich, Rotwein bei 12 Grad zu lagern und ihn erst kurz vor dem Genuss in den Weinkühler zu stellen, der ihn auf Trinktemperatur bringt.