Sind die Kaffeefilter alle, wird gerne das Kaffeepulver mit heißem Wasser aufgegossen und der Sud als „türkischer Kaffee“ serviert. Wie grandios aber „echter“ türkischer Kaffee schmeckt, zeigt die neue Grandio Duo von Arzum Okka. Lesen Sie mehr in unserem Türkischer Kaffee-Maschinen Test 2021.

Das Testgerät im Türkischer Kaffee-Maschinen Test 2021

Türkischer Kaffee-Maschine:
Arzum Okka Grandio Duo

Dieser Test erschien in der Ausgabe 4/2021 der HAUS & GARTEN TEST. Dort finden Sie die Ergebnisse unseres Türkischer Kaffeemaschinen-Tests mit allen technischen Details, Auswertungen und unserem Testurteil. Auch als E-Paper zum Sofort-Download!

Der Wassertank an der Rückseite der Arzum Okka Grandio Duo ist leicht entnehmbar, die Maschine muss nicht verschoben werden
Der Wassertank an der Rückseite der Arzum Okka Grandio Duo ist leicht entnehmbar, die Maschine muss nicht verschoben werden

Die Zubereitung des auf arabischer, griechischer oder türkischer Kaffee getauften Getränks ist recht einfach: Das so fein wie möglich gemahlene Kaffeepulver wird direkt in der Kanne mit Wasser und Zucker aufgekocht. Steigt der Kaffeeschaum auf, ist das Getränk fertig. Die Grandio Duo von Arzum Okka kommt mit zwei Kaffeekannen, die jeweils ein Heizelement integriert haben. Der abnehmbare Wassertank fasst 2,3 Liter und ist damit ausreichend für viele Tassen Kaffee dimensioniert. Nach einer Kalibrierung zur Ermittlung der optimalen Kochtemperatur ist die Maschine einsatzbereit.

Die beiden Kannen mit integriertem Heizelement sind mit ergonomisch angenehm fassbaren Griffen ausgestattet
Die beiden Kannen mit integriertem Heizelement sind mit ergonomisch angenehm fassbaren Griffen ausgestattet

Türkischer Kaffe: Zubereitung live

An der Oberseite der Maschine kann die Tassengröße, die Zahl der jeweils zu kochenden Tassen und die Option „langsame Brühfunktion“ gewählt werden. Pro Kanne können bis zu fünf Tassen Kaffee in den unabhängigen Durchgängen zubereitet werden. Jeweils eine Portion Kaffeepulver und Zucker werden mit dem beiliegenden Dosierlöffel pro Tasse in die Kanne gegeben. Auf Knopfdruck der gewünschten Tassenzahl wird das kalte Wasser aus dem Tank in die Kanne gefüllt und schon beginnt der Heizvorgang. Schon nach kurzer Zeit kocht das Wasser in der Kanne auf und ein Info-Ton sowie das blinkende Display informieren über die Fertigstellung. 

Für türkischen Kaffee muss das Pulver so fein wie möglich gemahlen werden
Für türkischen Kaffee muss das Pulver so fein wie möglich gemahlen werden

Unser Fazit im Test der Arzum Okka Grandio Duo

Die Arzum Okka Grandio Duo bereitet den türkischen Kaffee in Perfektion zu. Das Ergebnis ist perfekt zwischen bitterer und sauerer Kaffee-Note ausbalanciert. Durch individuelle Zuckerdosierung kann nach einigem Probieren die Lieblingssüße gefunden werden. Die Kannen sind unter fließendem Wasser abspülbar. 

Der Kaffee ist perfekt eingegossen, wenn sich der Kaffeesatz am Boden der Kanne abgesetzt hat und nur die Flüssigkeit in die Tasse fließt
Der Kaffee ist perfekt eingegossen, wenn sich der Kaffeesatz am Boden der Kanne abgesetzt hat und nur die Flüssigkeit in die Tasse fließt

Dieser Test erschien in der Ausgabe 4/2021 der HAUS & GARTEN TEST. Dort finden Sie die Ergebnisse unseres Türkischer Kaffeemaschinen-Tests mit allen technischen Details, Auswertungen und unserem Testurteil. Auch als E-Paper zum Sofort-Download!

Autor: Florian Pötzsch

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