Kaffee - Suchergebnisse

Küchenhelfer gibt es für jeden Bedarf und jeden Anspruch. Von der umfangreichen Küchenmaschine zum Zerkleinern von Lebensmitteln über Wasserkocher bis hin zur Mikrowelle gibt es für sämtliche Bereiche passende Gerätschaften. Sie sollen das Arbeiten und Hantieren in der Küche erleichtern und Zeit sparen.

Deutschland ist eine Kaffeenation, was sich bereits alleine anhand der Statistiken zum Konsumverhalten ablesen lässt. Aus diesem Grund werden die Kaffeetrinker auch von den Elektrogeräteherstellern umworben und können zwischen Espressomaschinen, klassischen Filterkaffemaschinen, Kaffeevollautomaten, Kaffeepad- und Kapselmaschinen wählen, während Teefreunde sich zum größten Teil ihr Lieblingsgetränk noch immer von Hand aufgießen. Einige Hersteller wollen dies nun ändern.

Auch der beste Kaffeevollautomat bringt nicht auf Dauer Genuss und Freude, denn das Verkalken der Maschine lässt sich nicht verhindern, die Chemie eben nicht austricksen. Wohl aber lässt sich die Verkalkung beheben und dies natürlich am besten mit speziellen Entkalkern.

Himmlische Festtagstorten, Nussecken, ein köstlich duftender Zimtkranz mit Äpfeln oder zartes Gebäck. Schon bei dem Gedanken an diese verführerischen Köstlichkeiten läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Gerade jetzt in der Vorweihnachtszeit steht uns der Sinn nach solchen Leckereien. Die Herstellung von köstlich-veganem Gebäck ist ganz einfach und mit Hilfe toller Anleitungen lässt sich daraus auch ein süßes Glück zum Verschenken zaubern.

Kaum ist die IFA vorbei, klopft schon der Weihnachtsmann an die Tür. Er hat viele Neuigkeiten im Gepäck und welche genau dies sind – oder zumindest sein könnten – kann in der großen IFA- Rückschau begutachtet werden. Besonders das Thema Kaffee stand im Fokus, die neusten Vollautomaten stellen wir Ihnen natürlich in dieser Ausgabe vor. Doch auch beim beliebtesten Kaffeebereitertyp in Deutschland, der Filterkaffeemaschine, gibt es viel Neues zu berichten – und zu testen! Eine ganze Reihe der Neuheiten gelangte schon in unser Testlabor, am Ende fanden sich nicht weniger als 35 Modelle ein, die allesamt auf Herz und Nieren, oder besser gesagt auf Brüh- und Kaffeetemperatur getestet wurden.

Das Fußballfieber in Deutschland steigt, die Pulsfrequenz wird es während der Spiele dann sicherlich auch tun. Was also lag näher, uns gleich einmal intensiv mit den Geräten zu befassen, die die entsprechenden Werte mehr oder auch mal weniger exakt erfassen, anzeigen, ansagen oder auch gleich an unser Smartphone oder unseren PC übertragen. Genau, ich meine die Fieberthermometer und die Pulsuhren. Nach den Tests waren wir nicht nur klüger, was die Eigenschaften der einzelnen Testgeräte betraf, die Testredakteure und Probanden kannten sich anschließend auch selbst ein wenig besser.

Nichts ist schlimmer, als schon mit einem Missgeschick den Tag zu beginnen, oder? Solche Missgeschicke von vornherein zu vermeiden, heißt nicht zuletzt dafür zu sorgen, dass beim Frühstück im wahrsten Sinne des Wortes nichts anbrennt. Und den Fans getoasteter Brotscheiben kann ich nur empfehlen, vor allem unseren großen Toastertest zu lesen. Denn so farbig manche Toaster auch daher kommen, wenn sie nur „Schwarz-Weiß“ toasten, haben sie auf dem Frühstückstisch nichts zu suchen.

Eigentlich sollte man meinen, die Vorweihnachtszeit ist eher die Zeit der Teetrinker und Glühweinliebhaber. Dennoch spielt sich jedes Jahr um diese Zeit ein weiteres Thema rund um den Trinkgenuss in den Vordergrund: Das Thema Kaffee. Mag sein, dass es mit den oberen Plätzen auf der Wunschliste für den Weihnachtsmann zu tun hat, oder aber auch einfach damit, dass es an den Adventsnachmittagen zu Stollen und Lebkuchen eigentlich immer auch einen guten Kaffee geben muss.

Für die optische Präsentation ist er ein Muss, für Barista quasi eine Arbeitsgrundlage, aber auch für den ganz alltäglichen Kaffeegenuss ist der Milchschaum nicht nur die Krönung, sondern auch ein Highlight. Doch mit welchem Milchaufschäumer gelingt denn der beste Schaum?

Sauberes Wasser kommt in Deutschland aus dem Wasserhahn, um die Qualität muss man der Anwender sich eigentlich keine Sorgen machen, doch auch die umfangreiche Trinkwasserverordnung schützt nicht vor hartem Wasser - und dieses sorgt für mannigfaltige Probleme. Tischwasserfilter sollen hier die Antwort sein, überzeugen konnte aber kein einziger Kandidat im Test.

Es wird Herbst! – Und das heißt für uns, in der aktuellen Ausgabe nach all dem zu schauen, womit Sie den Herbst leichter überstehen, oder ihn, noch besser, sogar genießen können. Um gleich mit dem Genuss anzufangen: Ein kleiner Geheimtipp, vor allem für die Freunde eines deftigen Eintopfs oder eines zarten Schmorbratens, ist das Thema Slow Cooking. In unserem Test haben wir einigen Slow Cookern quasi beim Kochen zugeschaut und überprüft, ob sie nicht nur geduldig sondern auch genau sind, was die einzuhaltenden Temperaturen betrifft. Ein passendes Rezept liefern wir Ihnen gleich dazu.

Da steppt also wieder der Bär in Berlin, wenn die IFA Anfang September wie jedes Jahr für ein paar Tage ihre Pforten öffnet. Und schon seit einiger Zeit sind es nicht mehr nur die Fernseher, die die Besucher in Scharen auf das Messegelände locken, sondern es sind genauso die neuen Generationen von Waschmaschinen, Kühlschränken, Kaffeemaschinen und Staubsaugern. All dies wird garniert mit einer Menge Entertainment und mit von Spitzenköchen zubereiteten Häppchen. Gespannt darf man sein, wie viele echte Innovationen sich hinter der Show verbergen – und da haben die Aussteller schon eine Menge interessanter Produkte angekündigt.

Kompakt, kräftig, einfach zu handhaben und natürlich für alles, was es zu zerkleinern gibt, bestens geeignet – die Multizerkleinerer sind auf dem Papier echte Alleskönner, in der Praxis aber können nur wenige rundum überzeugen.

Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen – und nicht selten drehen sich diese Erzählungen um die Koffer, um deren Irrwege oder peinliche Aussetzer. Damit Ihnen Letztere nicht Ihren wohlverdienten Urlaub verderben, haben sich unsere Tester eine ganze Reihe der rollenden Reisebegleiter (einschließlich der in dem Zusammenhang ganz nützlichen Kofferwaagen) angeschaut und auf Herz und Nieren geprüft. Nicht alle haben es überstanden ...

Selbst in Jahren ohne Fußball-Weltmeisterschaft lässt das Thema "Rasen" die Männerherzen höher schlagen – zumindest bei denen, die sich darauf freuen, den Baumarkt nach den neuesten Varianten und Modellen der Rasenmäher "abzugrasen". Im aktuellen Heft haben wir uns einige Vertreter der rasenden Zunft genauer angeschaut, nämlich die, die ohne Kabel und Tank daherkommen, die Akkurasenmäher.