Schokoladenwein soll gegen Altern helfen

Die niederländische Firma ChocoWines hat jetzt einen laktose- und glutenfreien Schokoladenwein auf den deutschen Markt gebracht.

In dem einzigartigen Produkt werden Wein und Schokolade kombiniert. Gleichzeitig kann sich der Schokoladenwein nach neuesten Erkenntnissen im Segment der umsatzstarken Verjüngungsprodukte einreihen, wie das Unternehmen mitteilt.

Verjüngungskur für alte Zellen

Den weiteren Angaben zufolge haben Forscher der Universitäten von Exeter und Brighton sogenannte Flavonoide – Substanzen aus Rotwein und Schokolade, aber auch aus Heidelbeeren und Trauben – zu alten Hautzellen hinzugefügt. Innerhalb weniger Stunden traten diese Zellen auseinander und erhielten längere Telomere, die zum Schutz der Zellen dienen. Dieses Verhalten soll charakteristisch für junge Zellen sein. Die alten Zellen erhielten so sozusagen eine Verjüngungskur.

Möglichst ein Leben lang gesund

Die Entdeckung kann die Grundlage für neue Behandlungsmethoden sein, die es Menschen ermöglichen, gesünder alt zu werden. Forschungsleiterin Lorna Harries: „Dies ist ein erster Schritt, um den Menschen eine normale Lebenserwartung zu ermöglichen, in der sie aber ein Leben lang gesund sind. Unsere Daten deuten darauf hin, dass die Verwendung von Chemikalien zur Reaktivierung der ausgeschalteten Zellen eine Möglichkeit sein könnte, die Funktion alter Zellen wiederherzustellen.“

Schokoladenwein in Rot und Weiß

Die Firma ChocoWines hat darauf reagiert und ist mit einem köstlichen Schokoladenwein auf den Markt gekommen, der das Gleichgewicht und das Geschmacksverhalten der Weinliebhaber berücksichtigt. Den Wein gibt es in zwei Sorten: ChocoRed – Rotwein mit Schokoladengeschmack – sowie ChocoWhite – Weißwein mit weißem Schokoladengeschmack. In Deutschland ist dieser Wein nur online erhältlich. In dem großen Angebot finden Sie beispielsweise je eine Flasche roten und weißen Wein für 19,95 Euro oder eine Deluxe Geshenkbox mit einer Flasche Wein und zwei Gläsern für 34,95 Euro.

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