Wer weder Lust noch Zeit zum Kuchenbacken hat, aber trotzdem nicht auf eine süße Nascherei am Nachmittag verzichten möchte, für den sind selbstgemachte Waffeln die ideale Alternative. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich nach individuellem Geschmack verfeinern. Mit dem richtigen Waffeleisen ein Kinderspiel. Lesen Sie mehr in unserem Waffeleisen Test 2020.
Die Testgeräte im Waffeleisen Test 2020
Über die perfekte Waffel lässt sich streiten. Viele Waffelliebhaber besitzen ihr eigenes Teigrezept, welches über die Jahre optimiert wurde und streng gehütet wird. Die einen schwören auf einen Schuss Mineralwasser für luftigeren Teig, die anderen fügen Buttermilch hinzu oder greifen ganz klassisch zur Milch. Und auch beim Garnieren der fertigen Waffeln sind die Möglichkeiten vielfältig: ob mit Puderzucker, Marmelade, Schlagsahne, Früchten, Apfelmus, Schokocreme oder einfach ohne alles – hier kann nach Lust und Laune ausprobiert und kombiniert werden. Wer hier Inspiration braucht, für den finden sich praktischerweise in den Bedienungsanleitungen einige Rezeptvorschläge. Doch nicht nur auf Teig und Topping kommt es an, auch die Form der Waffel spielt eine entscheidende Rolle. Die einen mögen lieber knusprige Herzwaffeln, während die anderen fluffige belgische Waffeln vorziehen. Zum Glück gibt es für jede Vorliebe das richtige Waffeleisen. Wir haben drei Herzwaffeleisen und zwei Modelle für belgische Waffeln für sie getestet.
Auspacken und losbacken
Ist der richtige Teig erst einmal angerührt, kann es auch schon losgehen. Die Backplatten sollten zu Beginn noch mit ein wenig Butter oder Öl eingefettet werden, um das Ankleben des Teiges zu verhindern. Dank guter Beschichtung ist dies jedoch nicht nach jedem Waffeldurchgang notwendig. Sobald der Stecker in die Steckdose gesteckt wird, fängt das Gerät an vorzuheizen. Das kann, je nach Modell, einige Zeit dauern. Am längsten braucht das Cloer 0189 mit etwa vier Minuten. Ist die erforderliche Betriebstemperatur erreicht, wird dies durch ein Lämpchen angezeigt oder ein Signalton ertönt. Jetzt kann der Teig eingefüllt werden. Gerade am Anfang erfordert dies ein wenig Fingerspitzengefühl, denn jedes Waffeleisen hat ein anderes Fassungsvermögen. Schnell passiert es, dass man zu viel Teig einfüllt, der dann überläuft und unnötige Reinigungsarbeit nach sich zieht. Aber auch zu wenig Teig kann zum Problem werden, was vor allem bei den Modellen für belgische Waffeln am Anfang häufig vorkommt. Im Vergleich zu den Waffeleisen mit Herzform muss hier nämlich deutlich mehr Teig eingefüllt werden. Andernfalls erhält man löchrige Gitterwaffeln.
Neben der richtigen Teigmenge, muss auch die ideale Temperaturregelung erst gefunden werden, je nach gewünschtem Bräunungsgrad. Auch hier ist jedes Waffeleisen unterschiedlich und erst nach zwei bis drei Durchgängen hat man die für sich persönlich beste Einstellung gefunden. Das ASW217 von Bestron ist das…
Im Waffeleisen Test 2020 bewertet die Testredaktion die Testgeräte auf Funktion, Handhabung, Verarbeitung, Ökologie und Sicherheit.
Technische Daten
SIEGER PREIS/LEISTUNG |
TESTSIEGER |
||
Waffeleisen mit Herzform |
Bestron ASW217 |
Cloer 0189 |
Cloer 1631 |
Technische Daten |
|||
Marktpreis*/UVP |
24 Euro*/33 Euro |
62 Euro*/96 Euro |
32 Euro*/46 Euro |
Gewicht |
1,3 kg |
1,22 kg |
1,4 kg |
Maße (B×H×T) |
20×9×26 cm |
20×8×25 cm |
18×7,5×25 cm |
Maximalleistung |
700 W |
930 W |
930 W |
Kabellänge |
75 cm |
130 cm |
80 cm |
Waffeltyp |
Herzform (5 Segmente) |
Herzform (5 Segmente) |
Herzform (5 Segmente) |
Austattung & Zubehör |
|
|
|
*zum Redaktionsschluss, tagesaktueller Preis kann variieren |
TESTSIEGER |
||
Waffeleisen für Belgische Waffeln |
Bestron ASW281 |
Rosenstein & Söhne NX-7714 |
Technische Daten |
||
Marktpreis*/UVP |
35 Euro*/40 Euro |
28 Euro*/60 Euro |
Gewicht |
2,39 kg |
1,34 kg |
Maße (B×H×T) |
24×10,5×32 cm |
20×12,5×30 cm |
Maximalleistung |
1100 W |
875 W |
Kabellänge |
75 cm |
75 cm |
Waffeltyp |
Belgisch (4 Stück) |
Belgisch (4 Stück) |
Austattung & Zubehör |
|
|
*zum Redaktionsschluss, tagesaktueller Preis kann variieren |
Autor: Dorothee Wagner
Weitere Einzelheiten zu den getesteten Geräten und den Testergebnissen lesen Sie in unserem Waffeleisen Test 2020 PDF.
Bildquelle:
- Test_Waffeleisen_Startbild: © Cloer