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Küchenhelfer gibt es für jeden Bedarf und jeden Anspruch. Von der umfangreichen Küchenmaschine zum Zerkleinern von Lebensmitteln über Wasserkocher bis hin zur Mikrowelle gibt es für sämtliche Bereiche passende Gerätschaften. Sie sollen das Arbeiten und Hantieren in der Küche erleichtern und Zeit sparen.

Deutschland ist eine Kaffeenation, was sich bereits alleine anhand der Statistiken zum Konsumverhalten ablesen lässt. Aus diesem Grund werden die Kaffeetrinker auch von den Elektrogeräteherstellern umworben und können zwischen Espressomaschinen, klassischen Filterkaffemaschinen, Kaffeevollautomaten, Kaffeepad- und Kapselmaschinen wählen, während Teefreunde sich zum größten Teil ihr Lieblingsgetränk noch immer von Hand aufgießen. Einige Hersteller wollen dies nun ändern.

Nichts ist schlimmer, als schon mit einem Missgeschick den Tag zu beginnen, oder? Solche Missgeschicke von vornherein zu vermeiden, heißt nicht zuletzt dafür zu sorgen, dass beim Frühstück im wahrsten Sinne des Wortes nichts anbrennt. Und den Fans getoasteter Brotscheiben kann ich nur empfehlen, vor allem unseren großen Toastertest zu lesen. Denn so farbig manche Toaster auch daher kommen, wenn sie nur „Schwarz-Weiß“ toasten, haben sie auf dem Frühstückstisch nichts zu suchen.

Da steppt also wieder der Bär in Berlin, wenn die IFA Anfang September wie jedes Jahr für ein paar Tage ihre Pforten öffnet. Und schon seit einiger Zeit sind es nicht mehr nur die Fernseher, die die Besucher in Scharen auf das Messegelände locken, sondern es sind genauso die neuen Generationen von Waschmaschinen, Kühlschränken, Kaffeemaschinen und Staubsaugern. All dies wird garniert mit einer Menge Entertainment und mit von Spitzenköchen zubereiteten Häppchen. Gespannt darf man sein, wie viele echte Innovationen sich hinter der Show verbergen – und da haben die Aussteller schon eine Menge interessanter Produkte angekündigt.

Ja zum Fleisch! Es mag nach einer Trotzreaktion klingen, aber mitten im Pferdefleischskandal und pünktlich zum Abschluss der Fastenzeit geben wir mit dieser Heftausgabe ein klares Statement für das Fleisch ab! Und wie sich das für ein richtiges Testmagazin gehört, "garnieren" wir unsere Tipps für die richtige Auswahl des Fleisches mit zahlreichen Tests. So plädieren auch wir beispielsweise für die Rückkehr der Wölfe. Allerdings tun wir dies icht mit dem Blick auf die norddeutschen Wälder sondern mit dem Blick auf die Geräte, die es einem ermöglichen, selber zu entscheiden, was in die Wurst kommt - die Fleischwölfe.

Was wäre ein Tag ohne ein motivierendes Frühstück? Ob im Bett, in der Küche, auf dem Balkon,wenn’s sein muss "To Go", wenn’s sein darf aber auch gern bei Tiffany – Frühstück ist immer auch ein Teil Lebensart. Kein Wunder also, dass selbst bei den kleinen elektrischen Helfern für die Frühstückszubereitung die Themen Lifestyle und Design eine immer größere Rolle spielen. Ob hinter dem schicken Outfi t der Küchengeräte auch die nötige Leistung steckt, um den Tag nicht gleich mit schwarzem Toast und lauwarmem Kaffee zu beginnen, prüfen wir in unseren ausführlichen Vergleichstests.

Für manche Menschen entscheidet sich schon beim Frühstück, in welcher Stimmung der komplette Tag verläuft. Umso wichtiger ist es, dass Ihnen die kleinen Küchenhelfer nicht schon am Morgen die Laune verderben. Kalter Kaffee und verbrannter Toast gehören zu den Dingen, mit denen keiner den Tag beginnen will. Also haben wir uns in dieser Ausgabe ausführlich um die Geräte gekümmert, die für den Genuss auf dem Frühstückstisch eine wichtige Rolle spielen. Kaffeefiltermaschinen, Toaster und Wasserkocher – nicht selten von den Herstellern in Form eines Sets angeboten – wurden von unseren Testern ausführlich unter die Lupe genommen.

Es ist schon erstaunlich: Man mag denken, eine Tasse Kaffee "zuzubereiten" sei eigentlich kein großes Ding. Aber wenn man dann sieht, zu welchen Preisen und mit welcher Ausstattung die kaffeekochenden Maschinen angeboten und auch verkauft werden, wenn man mitbekommt, mit welcher Akribie und welcher beinahe philosophischen Tiefe die "Kenner" diese Maschinen beurteilen, dann ahnt man, dass es um mehr als nur um die tägliche Tasse Kaffee geht. Es ist ein Stück Lebensart! Also lassen auch Sie sich von uns ein wenig in die Welt der Aromaspezialisten und Milchschaumkünstler entführen.

Das nach Wasser am zweithäufigsten konsumierte Getränk der Welt ist nicht der Kaffee, sondern Tee. Mit welchen Teemaschinen und Samowaren Sie jederzeit die perfekte Tasse Tee zubereiten können, zeigt unser Praxistest.

Eines der kostbarsten Güter finden wir weder auf einem Bankkonto noch in der Garage: Wir lesen es von einer Uhr ab! Zeit ist begrenzt und Freizeit in unserem Alltag rar geworden. Umso wichtiger ist es, sich ab und an einige Minuten Auszeit von der stressigen Routine täglicher Aufgaben zu gönnen und sie zu genießen.