Das mobile Induktionskochfeld „Induk 2010“ aus dem Hause Gutfels eignet sich als Ergänzung für bestehende Herde, für Camping oder sogar den Urlaub – vorhanden sein müssen nur: Eine Steckdose und geeignetes Kochgeschirr. Erfahren Sie mehr in unserem Testvideo.
Dieser Test erschien in der Ausgabe 6/2023 der HAUS & GARTEN TEST.
Das Gutfels-Kochfeld wird nicht heiß, sondern funktioniert elektromagnetisch. Hierfür ist spezielles Kochgeschirr mit einem Metallboden erforderlich. Dank Magnettest lässt sich die Eignung kinderleicht feststellen: Bleibt der Magnet haften, kann das Geschirr verwendet werden, ansonsten ist es ungeeignet. Wird versehentlich ein nicht geeigneter Topf benutzt, schaltet sich das Gerät gar nicht erst ein und gibt eine Fehlermeldung aus.
So wird die Gutfels Induktionskochplatte Induk 2010 bedient
Die Bedienung über das Touch-Bedienfeld ist sehr einfach. Per Fingertipp kann man es einfach Einschalten, gewünschte Temperatur oder alternativ Leistung in Watt einstellen und loskochen. In mehreren Stufen können Leistung oder Temperatur exakt gewählt und jederzeit verändert werden. Über die Power/Temp-Taste kann zwischen Einstellung der Temperatur in Grad Celsius oder Leistung in Watt gewechselt werden. Die Induktionstechnologie ist eine der effizientesten Arten zu Kochen, denn nur der Boden des Kochgeschirrs wird erhitzt. Das erlaubt nicht nur blitzschnelles Kochen, sondern auch sofort spürbare Änderungen beim Anpassen beispielsweise der gewünschten Temperatur.
Eine praktische Timerfunktion erlaubt das Voreistellen der gewünschten Kochzeit und es gibt eine automatische Abschaltung. Das Kochfeld von Gutfels ist leicht zu reinigen und bietet zehn Kochstufen bei bis zu 2000 Watt Leistung. Saugnäpfe auf der Unterseite verhindern effektiv ein Verrutschen des Kochfeldes. Ein eingebauter Lüfter sorgt für die nötige Kühlung der Elektronik im Inneren des Gerätes.
Dieser Test erschien in der Ausgabe 6/2023 der HAUS & GARTEN TEST. Dort finden Sie auch weitere Tests mit vielen technischen Details, Auswertungen und unserem Testurteil. Auch als E-Paper zum Sofort-Download!
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Bildquelle:
- Test Gutfeld Induktionsfeld Induk 2010: Auerbach Verlag
