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Die Zeiten, in denen Wasserkocher schlicht und langweilig waren, sind endgültig vorbei. Die Hersteller übertrumpfen sich mit optischen Finessen, verlieren hierbei aber doch hin und wieder mal die Kernkompetenzen aus den Augen - unser Test beweist dies.

Eigentlich sollte man meinen, die Vorweihnachtszeit ist eher die Zeit der Teetrinker und Glühweinliebhaber. Dennoch spielt sich jedes Jahr um diese Zeit ein weiteres Thema rund um den Trinkgenuss in den Vordergrund: Das Thema Kaffee. Mag sein, dass es mit den oberen Plätzen auf der Wunschliste für den Weihnachtsmann zu tun hat, oder aber auch einfach damit, dass es an den Adventsnachmittagen zu Stollen und Lebkuchen eigentlich immer auch einen guten Kaffee geben muss.

Für die optische Präsentation ist er ein Muss, für Barista quasi eine Arbeitsgrundlage, aber auch für den ganz alltäglichen Kaffeegenuss ist der Milchschaum nicht nur die Krönung, sondern auch ein Highlight. Doch mit welchem Milchaufschäumer gelingt denn der beste Schaum?

Im Test: Großer Getreidemühlen Vergleichstest 2013! Getreidemühlen sind Küchenhelfer für ambitionierte Hobbybäcker. Also für all jene, die höchste Ansprüche ans Mehl stellen und die dementsprechend genau wissen wollen, was wirklich im Mehl ist...

Zitrusfrüchte schmecken frisch gepresst am besten, doch leider nervt das kräftige Drehen der Früchte auf den Pressen auf Dauer. Warum also nicht diese Arbeit einfach den elektrischen Pressen überlassen?

Kleine Portionen Kuchenteig oder Schlagsahne lassen sich mit einem Handrührgerät ebenso effektiv zubereiten wie mit einer großen Küchenmaschine. Im Test bewiesen die handlichen Geräte, dass sie sogar schwerem Hefeteig die Stirn bieten können.

Wenn wenig Platz vorhanden ist und die Raumluft schnell erwärmt werden soll, ist ein Heizlüfter ein probates Mittel zum Zweck. Im Test stellte sich heraus, dass das Heizen kein Problem ist, wohl aber Betriebsgeräusch und Ventilationsleistung.

Der brennende Teddy auf dem Cover ist zugegebenermaßen nachgestellt, ich hoffe, Sie sehen uns das nach. Aber er steht symbolisch für alarmierende Testergebnisse, mit denen die Prüfer von Hermes Hansecontrol ihren durch uns beauftragten Spielzeugtest beendet haben: Ein großer Teil des Spielzeugs ist beim Physiktest laut Europäischer Spielzeugnorm glatt durchgefallen und im Einzelfall wurden auch giftige Farbstoffe nachgewiesen.

Ein gusseiserner Topf über einem offenen Feuer – diese Art von Kochen mag sehr romantisch sein, aber die tägliche Zubereitung der verschiedensten Speisen sieht heutzutage in der Regel völlig anders aus. Und nicht selten steckt selbst in den Kochgeräten eine Menge Technologie und Elektronik drin. Zwei Beispiele dafür haben wir uns in diesem Heft ausgesucht.

Genießer wissen, dass frisch gemahlener Kaffee ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten kann. Hierfür braucht es aber eine Kaffeemühle, welche die individuellen Vorlieben des Nutzer erfüllen kann. Viele Testkandidaten können hier nicht überzeugen.

Die energiesparendste Möglichkeit der Wäschetrocknung ist nach wie vor die gespannte Leine. Allerdings sind auch aktuelle Modelle elektrischer Wäschetrockner dank moderner Technologien kein Schandfleck mehr für das grüne Gewissen.

Tischgrills gibt es in vielen Formen und Größen, in allen Preislagen wie auch Ausstattungsversionen. Vor allem Kontaktgrills erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Doch hält die Kontaktgrilltechnologie das, was sie verspricht?

Es ist schon faszinierend, was einem elektrische Geräte im Haushalt alles abnehmen können. Jahr für Jahr kommen weitere Sachen hinzu, die man in Bad und Küche den Helfern aus Edelstahl und Plastik überlassen kann. Die Frage aber lautet: Muss man das auch? Klar, Kühlschränke oder Waschmaschinen sind tatsächlich nicht mehr wegzudenken. Aber gilt das auch für solche Geräte wie etwa Babykostwärmer oder Dörrautomaten für Obst und Gemüse? Unsere Tester haben dazu eine ganz eigene Meinung, die Sie in diesem Heft nachlesen können.

Morgens um 3 in Deutschland: Sonja F. steht schlaftrunken in der Küche, im Arm den kleinen Julian haltend, der lautstark auf die Beendigung seines Hungergefühls pocht. Vater Frank ist derweil auch nicht leiser, denn er hat gleich mehrere Gründe zum Fluchen.

Einen Stabmixer findet man heute in vielen Haushalten, denn der praktische Helfer kann bei der Speisenzubereitung schnell und einfach zur Seite stehen. Zumindest sollte er das, oft aber wird er eher stiefmütterlich behandelt – und das hat durchaus Gründe.