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Für alle, die für selbstgemachtes Eis schwärmen, hat Klarstein eine Überraschung: Mit der Bacio Nero Eiscreme-Maschine lassen sich im Handumdrehen leckere, individuelle Eissorten zaubern. Wenn es mal wieder heißer...

Bei kleineren Reparaturen oder Mängeln im Haushalt und an Hausgeräten, muss nicht immer gleich der Profi zu Hilfe geholt werden. Mit nützlichen Tipps aus dem Internet kann vieles schnell selbst gemacht werden.

Heiß und kalt – die Praxis des aktuellen Sommerwetters könnte auch als Motto über unserem Heft stehen. Denn, um mal mit der Kälte anzufangen, so richtig kalt wurde es bei unserem ausführlichen Kühlschranktest. Wir haben eines der neuen Spitzenmodelle von Bauknecht unter die Lupe genommen und können diesem eine reife Leistung attestieren. Und zwar eine reife Leistung ganz ohne Reif: Die „No Frost“ – Technologie verhindert nämlich das Beschlagen der Innenwände mit Reif und damit die zunehmende Vereisung. Das lästige Abtauen kann man sich damit sparen -– ein wirklich „cooler“ Mehrwert. Eher „hot“ wurden die Induktionskochfelder im Test, oder genauer gesagt, die Töpfe und Pfannen darauf.

Küchengeräte und andere Utensilien sind die Basisausstattung, um schmackhafte Gerichte auf den Tisch zu zaubern. In jeder Küche gibt es grundlegende Utensilien, die nicht fehlen dürfen. Fünf davon werden im Anschluss vorgestellt.

Jeder liebt Waffeln – egal ob klassisch süß oder doch lieber herzhaft, jeder findet eine Rezeptur ganz nach seinem Geschmack. Die Freude am Waffelgenuss kann einem aber schnell vergehen, wenn das flache Gebäck ungleichmäßig gebräunt oder vollkommen ausgetrocknet aus dem Waffeleisen kommt. Ob diese Gefahr auch mit dem Gastroback Design Waffeleisen Advanced 4S droht, erfahren Sie in unserem Test.

Das Aufsteigen der Frühlingssonne gehört wohl zu den am meisten erwarteten Naturereignissen in unseren Breitengraden. Allerdings zaubert sie uns nicht nur ein Lächeln ins Gesicht, sondern lässt auch ziemlich deutlich erkennen, was jetzt ebenfalls wieder auf die Tagesordnung gesetzt werden muss: Der alljährliche Frühjahrsputz! Und die Liste der Arbeiten, die dazu gehören, ist länger als die Menükarte in einem Nobelrestaurant. Ob Hof, Teppiche oder Fenster – alles ruft nach uns. Wohl dem, der diesem Ruf folgend ein paar nützliche Begleiter an seiner Seite hat, vom Hochdruckreiniger über Akkusauger bis hin zu den neuesten Fensterputzrobotern.

Was wäre der Start in den Tag ohne ein leckeres Frühstück? Natürlich mit allem, was dazu gehört: Toast, Sandwiches, Waffeln und natürlich Kaffee – oder vielleicht doch eher Tee? Das mag alles nicht spektakulär anmuten, doch was kann man von einem Tag erwarten, der mit schwarz-weißen Toastbrotscheiben, überhitztem Teewasser und zähen Waffeln beginnt? In unseren Tests wurde eines überdeutlich: Selbst simple Aufgaben werden auch heute noch nicht immer von allen Geräten erfüllt, weshalb es vor dem Kauf gilt, sich umfänglich zu informieren, damit das passende Gerät gekauft werden kann.

Küchenhelfer gibt es für jeden Bedarf und jeden Anspruch. Von der umfangreichen Küchenmaschine zum Zerkleinern von Lebensmitteln über Wasserkocher bis hin zur Mikrowelle gibt es für sämtliche Bereiche passende Gerätschaften. Sie sollen das Arbeiten und Hantieren in der Küche erleichtern und Zeit sparen.

Die Wände spielen beim Einrichten von Wohnräumen eine zentrale Rolle. Mit passenden Farben und Materialien lassen sich das Wohnklima und die individuelle Atmosphäre konkret beeinflussen. Dabei sind es längst nicht nur Farbanstriche, die für kreative Optiken sorgen.

Himmlische Festtagstorten, Nussecken, ein köstlich duftender Zimtkranz mit Äpfeln oder zartes Gebäck. Schon bei dem Gedanken an diese verführerischen Köstlichkeiten läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Gerade jetzt in der Vorweihnachtszeit steht uns der Sinn nach solchen Leckereien. Die Herstellung von köstlich-veganem Gebäck ist ganz einfach und mit Hilfe toller Anleitungen lässt sich daraus auch ein süßes Glück zum Verschenken zaubern.

Täglich wird unser Körper mit einer Vielzahl von Krankheitserregern konfrontiert. Besonders in der kälteren Jahreszeit führt dies oft zu Erkältungen, da unser Immunsystem geschwächt ist. Wir verraten Ihnen wie Sie möglichst unbeschadet durch die Erkältungszeit gelangen.

Das Fußballfieber in Deutschland steigt, die Pulsfrequenz wird es während der Spiele dann sicherlich auch tun. Was also lag näher, uns gleich einmal intensiv mit den Geräten zu befassen, die die entsprechenden Werte mehr oder auch mal weniger exakt erfassen, anzeigen, ansagen oder auch gleich an unser Smartphone oder unseren PC übertragen. Genau, ich meine die Fieberthermometer und die Pulsuhren. Nach den Tests waren wir nicht nur klüger, was die Eigenschaften der einzelnen Testgeräte betraf, die Testredakteure und Probanden kannten sich anschließend auch selbst ein wenig besser.

Wer seine Suppe weder im Gourmet-Restaurant essen noch zu Hause aus der Tüte löffeln will, der kommt nicht um den Einsatz des einen oder anderen geschickten Küchenhelfers herum. Damit meine ich jetzt nicht den auf unserem Cover abgebildeten Jamie Oliver, obwohl, das hätte sicher auch etwas. Nein, ich meine die vielen kleinen Küchenhelfer, mit und ohne Stecker, die einem helfen, das was man an guten Sachen aus dem Gemüseregal des Supermarktes oder aus dem Bio-Laden um die Ecke heimgebracht hat, zu zerkleinern, zu mixen oder auch zu garen. Also etwa so einen Stabmixer, wie ihn der Meisterkoch gerade demonstriert.

Im Test: Großer Sous Vide Garer Vergleichstest 2014! Für Profis, Genießer, Perfektionisten und für alle, die Garmethoden abseits von Mikrowelle, Backofen und Pfanne gern kennenlernen wollen, ist ein Sous Vide Garer genau die richtige Wahl. Wir verraten in...

Nichts ist schlimmer, als schon mit einem Missgeschick den Tag zu beginnen, oder? Solche Missgeschicke von vornherein zu vermeiden, heißt nicht zuletzt dafür zu sorgen, dass beim Frühstück im wahrsten Sinne des Wortes nichts anbrennt. Und den Fans getoasteter Brotscheiben kann ich nur empfehlen, vor allem unseren großen Toastertest zu lesen. Denn so farbig manche Toaster auch daher kommen, wenn sie nur „Schwarz-Weiß“ toasten, haben sie auf dem Frühstückstisch nichts zu suchen.