Kaffeegenuss mit cafena 5 von Ritterwerk

Genuss pur

Mit der Kaffeemaschine cafena5 können 8 Tassen à 125 ml Filterkaffee gebrüht werden. Die elegante Isolierkanne ist mit einem bruchsicheren Vakuumzylinder aus Edelstahl ausgestattet und eignet sich ideal als Servierkanne
Mit der Kaffeemaschine cafena5 können 8 Tassen à 125 ml Filterkaffee gebrüht werden. Die elegante Isolierkanne ist mit einem bruchsicheren Vakuumzylinder aus Edelstahl ausgestattet und eignet sich ideal als Servierkanne

Nicht nur die richtigen Kaffeebohnen sorgen für einen unvergleichlichen Kaffeegenuss, dazu benötigt man auch die optimale Kaffeemaschine. Diese will Ritterwerk mit der cafena 5 auf den Markt gebracht haben.

Damit der Kaffee auch so richtig gut schmeckt, sollte das Wasser im Idealfall eine Temperatur von 92 bis 96 Grad haben. Ist es nämlich zu heiß, können sich Bitterstoffe lösen, und ist es zu kalt, werden die Aromastoffe nicht ausreichend freigesetzt. Genau aus diesem Grund hat Ritterwerk bei der cafena 5 darauf geachtet, den Durchlauferhitzer direkt unter dem Wassertank zu platzieren. Ansonsten bleibt nämlich oft ein Schluck Restwasser in den Leitungen übrig, der beim nächsten Brühvorgang kalt in den Filter gepumpt wird.

Die cafena 5 kann acht Tassen zu je 125 Millilitern zubereiten und hält diesen auch in der formschönen Isolierkanne, die auch als Servierkanne verwendet werden kann, warm. Um die cafena 5 vor schädlichen Kalkablagerungen zu schützen, hat Ritterwerk in ihr eine Kalkstopp-Automatik eingebaut. Ist zu viel Kalk in der Kaffeemaschine von Ritterwerk, schaltet sie sich automatisch ab und macht den Anwender so auf die nötige Entkalkung aufmerksam. Somit ist die Kaffeemaschine nicht nur vor frühzeitigem Verschleiß geschützt, sondern spart auch Strom.

Bildquelle:

  • News_Ritterwerk-Kaffeemaschine-cafena-5_Startbild: © Ritterwerk