Pünktlich zum Start in die Grillsaison erreichte uns noch das neuste Gasgrill-Modell aus dem Hause Burnhard. Wir möchten Ihnen diesen nicht vorenthalten und haben das Flaggschiff Burnhard Big Fred aus 2023 einem Test unterzogen.
Das Testmodell im Gasgrill Test
Dieser Test erscheint in der Ausgabe 3/2023 der HAUS & GARTEN TEST. Dort finden Sie die Ergebnisse unseres Tests mit allen technischen Details, Auswertungen und unserem Testurteil. In Kürze auch als E-Paper zum Sofort-Download!
Bereits die Ausstattungsliste liest sich gut, denn neben den drei Edelstahlbrennern mit insgesamt 10,5 Kilowatt (kW) Leistung verfügt der Big Fred über zwei Keramikbrenner mit enormer Hitze. Ein Seitenkochfeld soll es Gourmets ermöglichen, auch Soßen und andere Beilagen komfortabel zuzubereiten.
So wird der Gasgrill Big Fred Series 3 aufgebaut
Bevor der Big Fred – 4-Brenner Gasgrill Deluxe – Series 3 genutzt werden kann ist aber Aufbauarbeit angesagt. In insgesamt drei Paketen erreichen uns die Einzellteile des Grills. Der Aufbau ist zeitintensiv, aber nicht zu schwer. Zugegeben, an mancher Stelle hätten wir uns von der Anleitung mehr Präzision erhofft. Letztendlich steht der Grill aber nach reichlich 4 Stunden Aufbauzeit in voller Größe da und zeigt das durchdachte Konzept.
Neben den Brennern überzeugt der neuste Burnhard mit klappbaren Seitentischen, einem Edelstahl Speisecontainer mit darüberliegendem Akazienholz-Schneidebrett, vier Haken für das Grillwerkzeug und auch an einen Küchentuchabroller wurde gedacht. Die Mobilität ist dank der vier beweglichen Vollgummireifen gegeben, Bremsen ermöglichen den festen Stand am Grillplatz. Die Gasflasche kann im Inneren des Grills verstaut werden, sowohl kleine 5-Kilogramm(kg)-Flaschen als auch das größere 11-kg-Modell finden in der Mulde einen sicheren Stand.
Bedienung des Gasgrills
Alle Flammen sind selbstzündend und die entsprechenden Regler am Grill sehr gut steuerbar. Die Temperatur der drei Edelstahlbrenner lässt sich somit individuell regeln, sodass auch verschiedene Speisen gleichzeitig gegart werden können. Der Keramikbrenner überzeugt beim Steakgrillen. An den gusseisernen Grillrosten sind die Rückstände überschaubar und lassen sich mittels Abspülen im Nachgang leicht entfernen. Die Fettschale sammelt zuverlässig das abtropfende Bratenfett, welches im Anschluss entsorgt werden kann. Alles in allem ist die Reinigung des Big Fred mit wenig Aufwand möglich. Danach wird die im Lieferumfang enthaltene Schutzhülle übergestülpt und der Grill kann somit sogar im Freien verbleiben.
Fazit im Test des Big Fred Series 3
Die dritte Generation des Burnhard Big Fred überzeugt auf ganzer Linie. Die Grillergebnisse sind ein Traum und auch die Bedienung des Gasgrills erweist sich als sehr gelungen. Dank durchdachter Extras wie dem Speisecontainer oder auch dem Halter für Küchenrollen wird deutlich, dass bei der Konzeption Fachkundige am Werk waren.
Dieser Test erscheint in der Ausgabe 3/2023 der HAUS & GARTEN TEST. Dort finden Sie die Ergebnisse unseres Tests mit allen technischen Details, Auswertungen und unserem Testurteil. In Kürze auch als E-Paper zum Sofort-Download!
Gasgrill | Burnhard Big Fred Deluxe Series 3 | |||
Marktpreis/UVP | 849 Euro*/849 Euro | |||
Maße (B × H × T)/Gewicht | 140 × 118 × 55 cm/48 kg | |||
Garfläche (B × T) | 72 × 41,5 cm | |||
Leistung | 3 Stabbrenner je 3,5 kW, 1 Keramikbrenner 3,5 kW, 1 Heckbrenner 3,2 kW, 1 Seitenkochfeld 3 kW | |||
Ausstattung & Zubehör | 3 Edelstahlbrenner, 1 Keramikbrenner, 1 Seitenkocher, 1 × Infrarot-Keramik- Heckbrenner, elektrische Zündung, Deckel mit Thermometer, Warmhalterost, seitliche Abstellflächen klappbar, Abdeckhaube, Food Container aus Edelstahl, Holz-Schneidebrett | |||
Ergebnis | 1,3 (sehr gut) | |||
Funktion | 40% | +++ | 1,3 | |
Handhabung | 30% | +++ | 1,4 | |
Verarbeitung | 20% | +++ | 1,2 | |
Sicherheit | 10% | +++ | 1,2 | |
*zum Redaktionsschluss, tagesaktueller Preis kann variieren |
Den Test des Modells aus 2002 können Sie hier nachlesen: Gasgrill Burnhard Big Fred Deluxe im Test
Lesen Sie auch: 10 Terrassenheizstrahler im Test.
Bildquelle:
- Waffeleisen_Advanced_Control_80px: @ Gastroback
- Test Burnhard Big Fred Series 3 Startbild: Auerbach Verlag, Burnhard